2015年02月28日

いっぱいのイカでお腹一杯


見た目がショッキング


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だけど 味はお墨付き(≧∇≦)

肉厚で柔らかい

ドスイカ

名前もちょっと ちょっとですねσ^_^;
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お店の方に教わったとおり

炒めて塩コショウしただけのもの

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う、ま、い!!

う、ま、い!!
(≧∇≦)




料理をする時間がなかなかない方でも
料理があんまり得意ではない方も
簡単におつまみ料理ができる
優れもの素材です☆


他にも脚のサラダやフライなど
イカが大きいので、何品もできます^ ^

なかでも一番ポピュラーなのは
フライですね^ ^

こんばんは この他にも
あのハッカクを(≧∇≦)
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すごい脂!
身の旨み尋常じゃないですT^T


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羅臼ほっけの 
ホッケスティックも
もちろん大人気ですが、

ハッカク

ブレイク必至です(≧∇≦)


posted by 知床羅臼町観光協会事務局長 at 10:49| Comment(2) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

安心して飲める 羅臼の夜


今日は
中小企業家同友会のみなさんが
お越しになり、観光協会の取り組みを
発表させていただきました。

会社経営されている方々と
情報交換させていただき
とても勉強になりました。

懇談の後は 街で自主勉強(≧∇≦)
お通しが魅力的な スナックみゆき

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ご当地カクテルで羅臼に浸れる
スナックネオ

飲食業連合会加盟店のスナックで
こちらのカクテル “クリオネ“を
ご提供しています☆
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本隊の皆さんも 羅臼の街で
他にもまだまだたくさんある
夜のお店で、愉しい夜を
過ごしていただけたようです^ ^


羅臼で夜飲みたいな〜という時は
ぜひ道の駅観光案内所に
お立ち寄りくださいね^ ^



posted by 知床羅臼町観光協会事務局長 at 10:41| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

スケソ料理が大好評!

2/24

スケソ漁の撮影が
天気にも恵まれ 流氷も程よく

夜は
獲れた魚の美味しい食べ方
の撮影。

スケソの柳川

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スケソの西京漬け

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さらに ハッカクが大好評!

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当然
スケソ鍋もありましたよ^ ^

撮影が終わり

実食^_^

タチを食べるのは初めてだったそうですが

クルーのみなさん、大絶賛でした!

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二泊三日撮影大変お疲れ様でした!




posted by 知床羅臼町観光協会事務局長 at 10:40| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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